【つぶ】アボガド蕎麦

やってみたらうまかった。
アボガドは和風と合うよね。

この写真ではアボガドが少し硬かったからスライスしてるけど、ペースト状になってる方がうまいと思う。

ググってみたら、クックパッドに山ほど出てくるな。

蕎麦とアボガドに加えて、他にはトマトを入れたり、納豆を入れたり、ごま油をかけたり、オリーブオイルをかけたり、いろんな流派があるらしい。